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Creme de Favas com Coentros

  • Categoria - SOPAS
  • Nível - Fácil
  • Número de Pessoas - 6 pessoas
  • Tempo - 37min
5 estrelas

1 Voto

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Ingredientes

  • 700 g de favas
  • 700 g de água
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 40 g de azeite
  • Sal q.b.
  • Coentros a gosto

Preparação

  • Pique a cebola, juntamente com os alhos e o azeite, durante 10 Seg / Vel 2.
  • Refogue 5 Min / Temp 100ºC.
  • Junte as favas, a água e o sal e regule 30 Min / Temp 100ºC.
  • Quando faltarem 2 minutos para terminar o tempo programado, acrescente os coentros.
  • Por fim, programe 2 minutos: comece na Vel 1 e vá aumentando, gradualmente, até à Vel 3.

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