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Compatível: Cookii 2
Atenção: as receitas Cookii 1 não podem ser feitas na Cookii 2 e vice-versa.
Gelados
Sorvete de manga
Fácil 1min 30seg 12-16 porções
por: Flama
Compatível: Cookii 2
Atenção: as receitas Cookii 1 não podem ser feitas na Cookii 2 e vice-versa.
Ingredientes
| 200 g | de açúcar bruto |
| 2 | claras de ovo |
| 600 g | de cubos de gelo |
| 1 | limão, ½ raspa e todo o sumo |
| 800 g | de cubos de manga congelados |
Preparação
- Coloque o açúcar no copo de mistura e moa 30 segundos na velocidade 10.
- Adicione a raspa e o sumo de limão, as claras de ovo e os cubos de gelo e misture 30 segundos na velocidade 10.
- Adicione a manga e misture 2 minutos na velocidade 10. Interrompa de 30 em 30 segundos para misturar tudo com a espátula.
- Sirva de imediato ou coloque no congelador.
