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Compatível: Cookii 2
Atenção: as receitas Cookii 1 não podem ser feitas na Cookii 2 e vice-versa.
Bebidas
Limonada com pêssego
Fácil 5min 10seg 4 porções
por: Flama
Compatível: Cookii 2
Atenção: as receitas Cookii 1 não podem ser feitas na Cookii 2 e vice-versa.
Ingredientes
| 240 g | de pêssegos maduros, descascados, sem caroço |
| 2 | limões, tiras finas de casca |
| 180 g | de sumo de limão |
| 120 g | de açúcar fino |
| 500 g | de água |
| 600 g | de água mineral com gás |
| 300 g | de cubos de gelo, para servir |
| 15 g | de folhas de hortelã fresca, para servir |
Preparação
- Coloque os pêssegos no copo de mistura e esmague 10 segundos na velocidade 8. Passe para um jarro para servir
- Coloque a casca de limão, o sumo de limão, o açúcar e a água no copo de mistura e depois aqueça 5 minutos, a 100 °C, na velocidade inversa 1.
- Deixe arrefecer e, em seguida, coe o líquido para o jarro de servir e encha o resto do jarro com água com gás. Adicione cubos de gelo e hortelã e sirva.
Sugestão: A pasta de pêssego pode ser congelada numa cuvete e utilizada quando necessário. Esta é uma boa receita para quando tem muitos pêssegos frescos.
