Ingredientes
800 g | Morangos congelados |
200 g | Açúcar |
1 | Clara de ovo |
200 ml | Natas bem frias |
1 | Limão descascado sem caroços |
1 | Lata de leite evaporado previamente congelado em cuvetes de gelo |
Preparação
- Coloque no copo o açúcar e pulverize 15 Seg / Vel 3.
- Junte os morangos, o limão, as natas, a clara e dê uns golpes de Turbo para desfazê-los.
- Adicione o leite evaporado e programe 2 Min / Vel 3. Envolva o gelado com a ajuda da espátula.
Sugestão: Pode substituir o leite evaporado por leite normal ou gelo adicionando 2 c. de sopa de leite em pó. O leite evaporado é menos calórico que o leite condensado. Esta receita pode ser utilizada com outras frutas (pêssego, manga, …) ao seu gosto. Terá de ser sempre cortada em pedaços pequenos e congelada.