Ingredientes
400 g | Farinha sem fermento |
100 ml | Água morna |
100 ml | Óleo |
100 ml | Vinho branco |
1 | Pitada de sal |
Açúcar e canela q.b. para polvilhar |
Preparação
- Coloque tudo no copo e misture 30 Seg / Vel 1.
- Depois programe 1,30 min / Vel 1.
- Coloque farinha na bancada e trabalhe um pouco a massa.
- Estenda a massa com o rolo.
- Corte as filhós com um cortador e dê uns recortes no meio.
- Frite em óleo bem quente e deite colheradas de óleo por cima enquanto fritam para ficar bem uniforme.
- Polvilhe com a mistura de açúcar e canela enquanto estiverem ainda quentes.