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Compatível: Cookii 2
Atenção: as receitas Cookii 1 não podem ser feitas na Cookii 2 e vice-versa.
Bebidas
CookiiCau
Fácil 10min 8 porções
por: Mariana Teixeira
Compatível: Cookii 2
Atenção: as receitas Cookii 1 não podem ser feitas na Cookii 2 e vice-versa.
Ingredientes
| 1200 g | leite |
| 60 g | de chocolate em barra (usei chocolate de leite, mas podem usar chocolate negro ou de culinária) |
| 10 g | cacau em pó |
| 30 g | de açúcar amarelo |
Preparação
- Coloque no copo da Cookii, o chocolate partido em pedaços e o cacau em pó. Triture por 20 segundos na velocidade 10. Acrescente o leite e o açúcar (opcional) e programar 8 minutos a 80º C na velocidade 3. Deixe arrefecer e coe com a ajuda de um passador de rede fina, ou para garafinhas pequenas ou para uma garrafa grande.
Sugestão: Conserve no frigorifico, depois de arrefecer (até duas semanas).
