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Compatível: Cookii 2
Atenção: as receitas Cookii 1 não podem ser feitas na Cookii 2 e vice-versa.
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Cogumelos salteados
Fácil 13min 5seg 6 porções
por: Flama
Compatível: Cookii 2
Atenção: as receitas Cookii 1 não podem ser feitas na Cookii 2 e vice-versa.
Ingredientes
| 10 g | de salsa |
| 4 | dentes de alho |
| 500 g | de cogumelos frescos, inteiros |
| 40 g | de azeite |
| 1 | colher de sopa de sumo de limão |
| Sal a gosto | |
| Piripiri a gosto (opcional) | |
Preparação
- Coloque a salsa e os dentes de alho no copo de mistura e moa durante 5 segundos na velocidade 5. Utilizando a espátula, raspe para o fundo o que ficar acumulado nas partes laterais do copo de mistura.
- Introduza o acessório borboleta na lâmina rotativa.
- Adicione os cogumelos cortados em metades (ou, se forem grandes, em quartos), o azeite, o sal, o piripiri e o sumo de limão e programe 13 minutos, a 120 °C, na velocidade inversa 1. Durante este processo, substitua o copo medidor pelo cesto de cozedura
