Ingredientes
500 g | de farinha |
200 g | de manteiga amolecida |
250 g | de açúcar branco |
2 | ovos |
1 colher de chá | de fermento em pó |
1 colher de sobremesa | de gengibre moído (opcional) |
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Coloque todos os ingredientes no copo de mistura e programe 20 segundos na velocidade 6. Misture com a espátula. Em seguida, programe 2 minutos na velocidade Massa.
- Alise a massa com um rolo e dê forma aos biscoitos com as suas forminhas preferidas.
- Coloque os biscoitos num tabuleiro de ir ao forno revestido com papel vegetal e leve ao forno durante 8 minutos. (O tempo de cozedura depende de cada forno.)