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Compatível: Cookii 1
Atenção: as receitas Cookii 1 não podem ser feitas na Cookii 2 e vice-versa.
Natal
Açorda de bacalhau com tomate
Fácil 17min 4 pessoas
por: Flama
Compatível: Cookii 1
Atenção: as receitas Cookii 1 não podem ser feitas na Cookii 2 e vice-versa.
Ingredientes
| 100 g | Cebola |
| 200 g | Azeite |
| 200 g | Bacalhau, demolhado e desfiado |
| 100 g | Tomate em pedaços |
| 500 ml | Água |
| 400 g | Pão saloio ou rústico, cortado em pedaços pequenos |
| 4 ovos médios | |
| Sal q.b. | |
| Salsa picada q.b. | |
Preparação
- Coloque no copo a cebola e o azeite e pique 5 Seg / Vel 2.
- De seguida refogue 5 Min / Temp. 100ºC.
- Adicione o bacalhau bem escorrido e o tomate e programe 3 Min / Temp. 100ºC.
- Adicione a água e programe 5 Min/ Temp. 100ºC.
- Retique o sal, adicione o pão e envolva bem com a ajuda da espátula. Programe 2 Min/ Temp.100ºC. A meio do programa pare a máquina e com a ajuda da espátula, envolva o preparado.
- De seguida programe 2 Min/ Temp.100ºC e adicione através do bocal da tampa os ovos batidos ajudando com a espátula.
- Sirva polvilhado com salsa picada
