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Compatible: Cookii 2
Tenga en cuenta: no se pueden hacer recetas Cookii 1 en Cookii 2 y viceversa.
Guardiciones
Puré de patata
Facil 35min 30seg 4
por: Flama
Compatible: Cookii 2
Tenga en cuenta: no se pueden hacer recetas Cookii 1 en Cookii 2 y viceversa.
Ingredientes
| 750 g | de patata harinosa cortada en dados (de 2 cm) |
| 1000 g | de agua |
| 1 c. c. | c. c. de concentrado de caldo vegetal |
| 50 g | de mantequilla |
| 150 g | de leche |
| Una pizca de sal, al gusto. Recuerde que la patata absorbe mucha sal. | |
Preparación
- Ponga las patatas en dados en la cesta y añada agua al bol.
- Luego deje que se cuezan durante 35 minutos a 120 ºC y a velocidad 1. Las patatas deben de estar suave.
- Cuando estén cocidas, saque la cesta de tire el agua. Vuelva a poner las patatas en el bol.
- Añada la sal, el caldo, la leche y la mantequilla y programe 30 segundos a velocidad 4.
- Sírvalo inmediatamente y disfrute.
