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Compatible: Cookii 2
Tenga en cuenta: no se pueden hacer recetas Cookii 1 en Cookii 2 y viceversa.
Bizcochos y tartas
Pastel de chocolate
Facil 5min 15seg 16
por: Flama
Compatible: Cookii 2
Tenga en cuenta: no se pueden hacer recetas Cookii 1 en Cookii 2 y viceversa.
Ingredientes
| 400 g | de chocolate negro en trozos. |
| 360 g | de azúcar |
| 300 g | de mantequilla sin sal cortada en pedacitos. |
| 100 g | de harina común |
| 2 | pizcas de sal |
| 10 | huevos |
| 150 g | de frambuesas frescas o congeladas. |
Preparación
- Precaliente el horno a 190°C.
- Ponga el chocolate, la mantequilla y el azúcar en el vaso y mezcle 5 minutos, 60 °C, velocidad 2. No se preocupe si el azúcar no se disuelve, basta con que se asegure de que el chocolate y la mantequilla se han fundido por completo.
- Añada la harina, una pizca de sal y los huevos, y mezcle 15 segundos, velocidad 4.
- Vierta en un molde redondo de 20 cm forrado y hornee 20-30 minutos a 190 ºC o hasta que los bordes se despeguen del molde y al pinchar con un palillo este salga casi limpio.
- Decore con frambuesas antes de servir.
