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Bizcochos y tartas

Galletas de mantequilla

Facil 2min 20seg 36


Compatible: Cookii 2

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Galletas de mantequilla

Ingredientes

500 g de harina
200 g de mantequilla blanda
250 g de azúcar blanco
2 huevos
1 cucharaditas de té de levadura en polvo
1 cucharadita de postre de jengibre molido (opcional)

Preparación

  1. Precaliente el horno a 200°C.
  2. Ponga todos los ingredientes en el vaso mezclador y programe 20 segundos, velocidad 6. Mezcle con la espátula. A continuación, programe 2 minutos, función amasar.
  3. Estire la masa con la ayuda de un rodillo y corte las galletas con sus minicortapastas favoritos.
  4. Ponga las galletas en una bandeja de horno forrada con papel vegetal y hornee durante 8 minutos. (El tiempo de cocción depende de cada horno).


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