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Bizcochos y tartas

Bizcocho de mármol

Media 1min 06seg 08


Compatible: Cookii 2

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Bizcocho de mármol

Ingredientes

180 g de mantequilla ablandada
1 c. c. de extracto de vainilla
220 g de azúcar
3 huevos
300 g de harina fermentable
160 g de leche
1 c. s. de vinagre
2 c. s. de cacao en polvo

Preparación

  1. Precaliente el horno a 170 ºC-180 ºC.
  2. Mezcle todos los ingredientes en el bol excepto el cacao durante 1 minuto a velocidad 5.
  3. Vierta la masa, pero deje aprox. ¼ en el bol.
  4. Añada el cacao al bol y mezcle durante 6 segundos a velocidad 5.
  5. Vaya echando cucharadas de masa en un molde, alternando lo blanco con el chocolate. Use una brocheta para mezclar las 2 masas.
  6. Por último, hornee durante 1 hora o hasta que la brocheta salga limpia.


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