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Lulas Guisadas

  • Categoria - PEIXE E MARISCO
  • Nível - Fácil
  • Número de Pessoas - 6 pessoas
  • Tempo - 30min
5 estrelas

6 Votos

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Ingredientes

  • 600 g de lulas limpas de preferência congeladas
  • 1 cebola
  • 2 alhos
  • 50 g de azeite
  • 200 g de tomate em cubos
  • 50 ml de vinho branco
  • 1 folha de louro
  • Sal e pimenta q.b.
  • Salsa picada
  • 100 ml água

Preparação

  • Misture no copo a cebola, os alhos e o azeite e pique 15 Seg / Vel 2.
  • Acrescente o tomate e refogue 5 Min / Temp 100ºC.
  • Adicione as lulas, o louro, o vinho, a água e os temperos e programe 25 Min / Temp 100ºC.
  • No fim, salpique com salsa picada.

Nota: Sirva com arroz branco ou puré.

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