Cookii

Receba ofertas exclusivas e novas receitas.
Classifique as receitas e ganhe prémios!

Se já faz parte do Clube Cookii
Clique aqui para fazer log in.

Registe-se já

Sopa de Tomate com Ovo

  • Categoria - SOPAS
  • Nível - Fácil
  • Número de Pessoas - 6 pessoas
  • Tempo - 21min
4 estrelas

2 Votos

Deseja pontuar esta receita? Clique aqui.

Ingredientes

  • 600 g de tomate sem pele
  • 2 cebolas
  • 3 dentes de alho
  • 50 ml de azeite
  • 700 ml de água
  • 1 ovo
  • 1 c. de sopa de açúcar
  • Sal

Preparação

  • Coloque as cebolas e os alhos no copo e pique 10 Seg / Vel 2.
  • Junte o azeite e refogue 3 Min / Temp 100ºC.
  • Adicione os restantes ingredientes, exceto o ovo, e programa 15 Min / Temp 100ºC.
  • Triture durante 2 minutos: comece na Vel 1 e vá aumentando, gradualmente, até à Vel 3.
  • Bata o ovo num recipiente à parte. Programe 1 Min / Vel 1 e, com a máquina em funcionamento, deite o ovo em fio pela abertura da tampa.
  • Sirva de imediato.

Dica: Acompanhe esta sopa com pão torrado ou croutons.

Outras receitas - resultados da pesquisa