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Quiche com Alho Francês

  • Categoria - MASSAS E QUICHES
  • Nível - Fácil
  • Número de Pessoas - 6 pessoas
  • Tempo - 10min
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Ingredientes

Massa:

  • 200 g de farinha
  • 90 g de margarina
  • 45 ml de água
  • ½ c. de chá de sal
  • ½ c. de chá de açúcar

Recheio:

  • 200 ml de natas
  • 100 g de bacon em cubos
  • 300 g de alho francês cortado às rodelas finas
  • 50 g de margarina
  • 4 ovos
  • Sal e pimenta q.b.

Preparação

Massa:

  • Coloque todos os ingredientes no copo e programe 15 Seg / Vel 2.
  • Estenda a massa com a ajuda de um rolo. Coloque-a sobre uma forma e ajuste-a com as mãos.
  • Pique a massa com um garfo e reserve.

Recheio:

  • Sem lavar o copo, coloque a margarina, o bacon, o alho francês, os temperos e programe 10 Min / Temp 100ºC. Retire e deixe arrefecer.
  • Sem lavar o copo, deite as natas, os ovos batidos com as natas e programe 15 Seg / Vel 2.
  • Deite o preparado reservado sobre a massa e de seguida os ovos batidos com as natas. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 20 minutos ou até ficar dourado.

Sugestão: Pode acrescentar queijo ralado antes de colocar o quiche no forno.

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